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美食全媒體尋訪圖書《在汝州 喚醒美食》出版發行
2021-07-01 

6月23日,記者獲悉,由汝州市人民政府支持,汝州市文化廣電和旅游局黨組書記張志強、聯合國世界旅游組織專家賈云峰聯合主編的《在汝州喚醒美食》一書,6月由中國旅游出版社出版發行。

美食是有效連接本地市民與外來游客的消費方式。近年來,汝州以發展全域旅游為抓手,全面深入打造“汝瓷知己汝州等你”城市品牌。此次以旅游圖書打出城市旅游、城市消費、城市文化組合拳,進而實現城市品牌的創新突破,是汝州市全新的文旅創新實踐。

汝州市委副書記、市長劉鵬,中國食文化研究會會長洪嶸,分別為《在汝州喚醒美食》撰寫了序言,賈云峰撰寫開篇語。

該書選取了34道最具代表性的汝州美食,通過對34道美食、34位人物、34家餐廳故事的系統梳理,一段段汝州人的生活影像躍然紙上。據悉,之所以冠以美食全媒體尋訪圖書之名,是因為該書不僅圖文并茂,還有美食地圖、二維碼,讀者掃描二維碼后,即可觀看美食短視頻。(張鴻飛 王文婭)

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