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8月份第3周(采集日為8月18日)畜產品和飼料集貿
2021-08-26 

8月份第3周(采集日為8月18日)畜產品和飼料集貿

  據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,8月份第3周(采集日為8月18日)生豬、羊肉價格下降,家禽產品、生鮮乳、豆粕、育肥豬配合飼料價格上漲,牛肉、玉米、蛋肉雞配合飼料價格持平。

 

  生豬價格。全國活豬平均價格15.21元/公斤,比前一周下降1.6%,與去年同期相比(以下簡稱“同比”)下降59.1%。北京、海南、四川、吉林4個省份活豬價格上漲,甘肅、遼寧、天津、湖北、浙江、陜西等26個省份價格下降。華南地區活豬平均價格較高,為16.97元/公斤;東北地區較低,為13.71元/公斤。全國豬肉平均價格25.36元/公斤,比前一周下降1.2%,同比下降54.7%。北京、云南、吉林、海南、貴州、青海6個省份豬肉價格上漲,遼寧、天津、河北、福建、湖北、山西等24個省份價格下降。華南地區豬肉平均價格較高,為28.88元/公斤;東北地區較低,為21.02元/公斤。全國仔豬平均價格38.10元/公斤,比前一周下降3.4%,同比下降64.9%。華東地區仔豬平均價格較高,為43.56元/公斤;東北地區仔豬平均價格較低,為30.22元/公斤。

 

  家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.15元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲19.4%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格10.63元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上漲34.6%。全國活雞平均價格19.21元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下降2.3%。白條雞平均價格21.41元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下降2.1%。商品代蛋雛雞平均價格為3.70元/只,比前一周上漲0.3%,同比上漲0.3%。商品代肉雛雞平均價格為3.21元/只,比前一周上漲0.6%,同比下降3.6%。

 

  牛羊肉價格。全國牛肉平均價格85.11元/公斤,與前一周持平,同比上漲1.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格77.82元/公斤,比前一周下降0.2%。全國羊肉平均價格81.59元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲2.6%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格78.44元/公斤,比前一周下降0.3%。

 

  生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.37元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲17.8%。

 

  飼料價格。全國玉米平均價格2.95元/公斤,與前一周持平,同比上漲21.4%。主產區東北三省玉米平均價格為2.65元/公斤,比前一周上漲0.4%;主銷區廣東省玉米價格3.07元/公斤,比前一周上漲1.0%。全國豆粕平均價格3.81元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲16.2%。育肥豬配合飼料平均價格3.62元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲11.4%。肉雞配合飼料平均價格3.65元/公斤,與前一周持平,同比上漲10.6%。蛋雞配合飼料平均價格3.37元/公斤,與前一周持平,同比上漲11.6%。

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