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陜西省市場監督管理局關于推廣餐飲外賣無接觸
2021-08-18 

陜西省市場監督管理局關于推廣餐飲外賣無接觸

各設區市、韓城市、楊凌示范區市場監督管理局:

 

  為進一步加強餐飲外賣服務環節疫情防控,有效減少人員接觸和聚集,營造放心安全消費環境,保障人民群眾健康安全,現就推廣餐飲外賣無接觸取餐服務相關事宜通知如下:

 

  一、加強宣傳引導

 

  各地市場監管部門要廣泛宣傳無接觸送餐在疫情防控工作中的重要意義,倡導無接觸取餐新時尚,引導公眾適應無接觸配送方式,逐步在全社會形成無接觸取餐的外賣消費新習慣。鼓勵寫字樓、居民小區、醫院、高校等重點場所管理方建立無接觸送餐管理規范。

 

  二、鼓勵第三方平臺投入鋪設取餐柜

 

  各地市場監管部門要加強對本地網絡餐飲平臺和其他智能柜平臺運營商的政策宣傳,鼓勵其投入鋪設無接觸式取餐柜,提升外賣送達便利度。建立取餐柜管理制度,制定并落實日常維保、環境溫度、衛生、防盜、清潔消毒等保障措施,為消費者提供放心舒心的存取餐環境。

 

  三、加快試點推廣

 

  選擇在寫字樓、居民小區、醫院、高校等外賣需求量大的人員密集場所,試點推行無接觸取餐柜。各市(縣)局要協調幫助第三方平臺與場所管理方、物業服務機構、業主委員會等協商在適合條件的樓棟下或指定場所設置餐飲外賣無接觸取餐柜。

 

  四、嚴格網絡訂餐食品安全監管

 

  各地要加強網絡訂餐線上監測、線下核查處置,以“四個最

 

  嚴”要求嚴肅查處網絡訂餐違法違規行為。網絡訂餐平臺要嚴格落實主體責任,強化對入網餐飲服務提供者的審核,按照要求公示相關信息。各有關部門要督促指導居民小區、寫字樓、醫院、高校等場所管理者積極做好外賣取餐柜清潔衛生,與污染源保持合理距離,會同外賣平臺方做好外賣取餐柜維護管理,嚴格做好清潔消毒,防止錯取混拿,杜絕食品污染。

 

  五、加強部門協同

 

  各地市場監管部門要積極加強與教育、城市管理、商務、衛生等部門的溝通協作,協力解決無接觸取餐推廣應用中的具體問題,為推行無接觸取餐柜服務創造有利條件。要將推廣使用外賣取餐柜納入“我為群眾辦實事”活動的重點內容,作為落實常態化疫情防控要求、貫徹市場監管總局等七部門《關于落實網絡餐飲平臺責任切實維護外賣送餐員權益的指導意見》的剛性舉措,迅速安排部署。

 

  相關工作進展情況請于10月30日前報省局食品經營管理處,聯系人:趙宏凱,聯系電話:029-86138820。

 

  陜西省市場監督管理局

 

  2021年8月16日

 

陜西省市場監督管理局關于推廣餐飲外賣無接觸

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