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山東省市場監督管理局關于21批次食品不合格情況
2021-08-13 

山東省市場監督管理局關于21批次食品不合格情況

  根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監管局對食用農產品、肉制品、糧食加工品、餐飲食品、食用油、油脂及其制品、豆制品、飲料、乳制品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、調味品、糖果制品、水果制品、薯類和膨化食品、水產制品、茶葉及相關制品和淀粉及淀粉制品共17大類食品1028批次樣品進行了監督抽檢,其中食用農產品、餐飲食品、肉制品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、水產制品、速凍食品、調味品、飲料10大類食品21批次樣品不合格,檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超限量使用、質量指標不達標、微生物污染、生物毒素等問題。

 

  現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:

 

  一、農獸藥殘留超標問題

 

  (一)棗莊市薛城區劉新惠百貨超市銷售的生牛肉,克倫特羅不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

 

  (二)日照市五蓮縣日照市喜客多商貿有限公司銷售的綠茶,水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

  (三)煙臺市芝罘區樂亮小吃店購進的雞蛋,氟苯尼考、甲砜霉素、恩諾沙星均不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為煙臺市食品藥品檢驗檢測中心。

 

  (四)青島市黃島區小倆口蔬菜店銷售的來自夏莊鎮劉杰的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

 

  (五)德州市臨邑樂家便利生活超市有限公司銷售的豆角,滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

  (六)濟寧市泗水縣泗河辦振華水產品批發部銷售的中黃花魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

 

  (七)濟南市市中區北京華聯綜合超市股份有限公司濟南分公司銷售的標稱為濟南名士多茶業有限公司(分裝)生產的紅茶,滅多威、水胺硫磷均不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

 

  二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

 

  (一)濰坊市濰城區城關街道芙蓉小區太平街市場攤點群李衛東銷售的豬頭肉(熏烤),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。

 

  (二)日照市東港區貴柱煎餅店銷售的粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為日照市市場監管檢驗檢測中心。

 

  (三)棗莊市嶧城區中心街十字路口東路北劉傳秀銷售的涼粉,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為棗莊市產品質量監督檢驗所。

 

  (四)臨沂市蘭山區老馬家牛肉糝館自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

  (五)濟南市商河縣宜早一根餐飲店自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

 

  (六)臨沂市羅莊區陳國亮熟食店銷售的燒雞,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。

 

  (七)青州市譚坊美佳樂超市銷售的熟豬頭肉,經濰坊市食品藥品檢驗檢測中心檢驗發現,其中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。青州市譚坊美佳樂超市對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經山東省食品藥品檢驗研究院復檢后,維持初檢結論。

 

  三、質量指標不達標問題

 

  (一)棗莊市薛城區山東貝克漢邦食品有限公司生產的貝克植脂奶油(含乳脂),經山東省產品質量檢驗研究院檢驗發現,其中酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。山東貝克漢邦食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經山東省食品藥品檢驗研究院復檢后,維持初檢結論。

 

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