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俄羅斯通報2021年上半年度烘焙產品質量安全抽檢
2021-08-04 

俄羅斯通報2021年上半年度烘焙產品質量安全抽檢

        食品伙伴網訊   俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局8月4日官網報道:2021年上半年度,該局對3.4萬余份烘焙產品樣本進行了理化、微生物和污染物指標檢測,結果如下:

 

        --污染物指標(重金屬、農藥、霉菌毒素等):不合格品占比0.04%(2020年上半年度--未檢出);

 

       --微生物指標(霉菌、酵母菌及病原微生物等含量):不合格品占比1.41%(2020年上半年度--1.81%);

 

       --理化指標(水分、粘稠度及酸度等):不合格品占比1.26%(2020年上半年度--2.02%)。

 

       俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局已對上述不合格產品作出撤出流通或銷毀的處置決定,目前已從流通中撤出1.8噸不合格品(2020年上半年度--1.3噸)。

俄羅斯通報2021年上半年度烘焙產品質量安全抽檢

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