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一門店被曝食品安全問題 楊國福麻辣燙致歉
2021-07-27 

一門店被曝食品安全問題 楊國福麻辣燙致歉

       食品伙伴網訊 7月24日,有視頻曝光一家楊國福麻辣燙門店存在食品安全問題。根據視頻顯示,門店存在試用人員的健康證要求不嚴格;倉庫內遍地老鼠屎,食材被老鼠咬后仍繼續使用;工作人員在洗菜池洗鞋、用豬肺清洗容器;門店打烊后,開放式展示冷藏柜中剩余的食材并沒有放入密閉式冰箱內保存,第二天新食材和隔夜食材混在一起等問題。

      針對此事,7月25日,楊國福麻辣燙在微博上發布致歉聲明稱,涉事門店已停業整頓,且公司已派工作人員前往監督,同時向門店重申自品安全及標準作業流程。同時加大對全國門店稽查力度,在食材安全、門店衛生、作業流程等方面進行嚴格管控,對不符合經營標準的門店絕不姑息。原文如下:

一門店被曝食品安全問題 楊國福麻辣燙致歉


(來源:楊國福麻辣燙官方微博)

一門店被曝食品安全問題 楊國福麻辣燙致歉

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