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韓國發布食用冰塊等夏季消費較高的食品抽檢結
2021-07-25 

韓國發布食用冰塊等夏季消費較高的食品抽檢結

   食品伙伴網訊 7月23日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:6月11日~6月25日,對食用冰塊、冰淇淋等夏季消費較高的共686件食品進行了檢查,檢查結果顯示:咖啡專賣店里使用的食用冰塊等共14件食品不合格。

 

  本次檢查對象:▲咖啡專賣店里制作的制冰機食用冰塊(401件)。▲冰淇淋(50件)、雪糕(67件)。▲便利店等銷售的杯裝冰塊(69件)。▲冰滴咖啡(66件)。▲水果、蔬菜飲料等非加熱飲料(33件)。并對相關產品中的金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、菌落總數等項目進行了集中檢查。

 

  檢查結果顯示:12件咖啡專賣店制作的制冰機食用冰塊中,有8件高錳酸鉀消耗量超標、4件菌落總數超標,1件冰牛奶產品的大腸桿菌超標,1件冰滴咖啡產品的菌落總數超標。其余產品均合格。

韓國發布食用冰塊等夏季消費較高的食品抽檢結

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