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當社區成餐飲新高地,多禾餡餅如何帶500家加盟
2021-07-23 

在宏觀經濟、消費升級等因素作用下,2019年,餐飲行業進入“新餐飲”激蕩10年,尤其是中餐迎來真正大變革時代,其中顯著的一點是:餐飲主戰場發生戰略性轉移,即從商超回歸社區,社區餐飲成為下一個競爭高地。而早在10余年前,多禾餡餅就開始專注于服務社區消費者,配合產品與模式的不斷迭代升級,已成為社區餐飲中的“重量級”品牌。按前文所述趨勢,多禾活躍在國民舌尖上10多年的場景,有望再次得到延續。

Mall紅利削弱,多禾餡餅戰略優勢顯著

億歐調研發現,購物中心飽和致使聚客效應降低、成本卻逐年攀升,且營業時間受限、同質化競爭嚴重,使得眾多特別是小額投資者創業者意識到MALL內開店“越來越不劃算”。對比之下,社區店與街邊店租金相對低、營業時間自由,且以家庭為單位外出就餐的群體更多。綜合因素作用下,讓社區周邊越來越成為餐飲企業的利潤“收割機”。

當社區成餐飲新高地,多禾餡餅如何帶500家加盟

據不完全統計,目前很多頭部餐飲企業已瞄準社區店,全國約有1000萬家服務于社區的餐飲小店。而作為專注社區餐飲服務的中式快餐領軍品牌,多禾餡餅的前瞻性戰略眼光,讓其已擁有戰略性顯著優勢——近500家加盟店遍布全國30余座城市,以服務社區消費群為主,已擁有百萬忠實顧客……當社區餐飲對于很多大牌尚是 “新戰場”,多禾已成該領域的“排頭兵”,

老品牌、新動力(310328),多禾未來發展潛力仍不可限量

對標美國的餐飲發展狀況,其社區餐飲網點分布僅占市場總量的15%,銷售額卻是餐飲總零售額的1/3。反觀中國,整體餐飲市場規模已達3萬億,但連鎖餐飲品牌主要分布在商業街和shopping-mall,開在社區的微乎其微,這意味著,社區餐飲的未來市場規模巨大,對于多禾餡餅來說,則意味著其發展潛力仍不可限量。

當社區成餐飲新高地,多禾餡餅如何帶500家加盟

除去大環境,多禾餡餅自身的可持續發展能力也不可小覷。其始終秉持“品質至上、服務至上”的經營理念,產品與服務隨著季節、地域的變化而更新、升級,老顧客不流失、新顧客源源不斷,在大街小巷、男女老少中有口皆碑,為自身發展注入源源不斷的成長動力。隨著消費者與加盟商對品牌自身的深入認可,其會員量與品牌規模都有望獲得持續激增。

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