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國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下
2021-07-08 

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

  一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

 

  據農業農村部監測,2021年第26周(2021年6月28日—2021年7月4日,下同)“農產品批發價格200指數”為109.29(以2015年為100),比前一周降0.29個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為119.75(以2015年為100),比前一周降0.32個點。

 

  1. 豬肉價格明顯上漲,牛羊肉、雞蛋價格小幅下跌。豬肉批發市場周均價每公斤23.19元,環比漲6.4%,同比低48.1%;牛肉每公斤76.93元,環比跌0.2%,同比高8.7%;羊肉每公斤73.31元,環比跌0.8%,同比高8.1%;白條雞每公斤17.04元,環比漲0.1%,同比高2.1%。雞蛋批發市場周均價每公斤8.92元,環比跌0.3%,同比高38.5%。

 

  2.水產品價格漲跌互現。大黃花魚、草魚和鯽魚批發市場周均價每公斤分別為46.58元、22.10元和24.70元,環比分別漲3.4%、1.1%和0.9%;大帶魚、花鰱魚、鯉魚和白鰱魚每公斤分別為40.36元、20.74元、18.85元和11.84元,環比分別跌7.2%、1.6%、0.9%和0.9%。

 

  3.蔬菜均價小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.15元,環比跌0.5%,同比低1.2%。分品種看,15種蔬菜價格下跌,1種持平,12種上漲,其中,黃瓜和西葫蘆跌幅較大,環比分別跌6.7%和5.6%,其余品種跌幅在5%以內;生姜環比基本持平;生菜環比漲6.9%,其余品種漲幅在5%以內。

 

  4.水果均價小幅下跌。重點監測的6種水果周均價每公斤5.87元,環比跌0.7%,為連續7周下跌,同比高6.1%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄和鴨梨周均價環比分別跌7.8%、3.1%和0.8%;菠蘿、香蕉和富士蘋果環比分別漲7.2%、0.9%和0.3%。

 

  二、國際大宗農產品


  (一)多數大宗農產品價格上漲

 

  美國芝加哥商品交易所玉米、豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為276美元、1422美元和519美元,環比分別漲7%、5%和2%,同比分別高118%、132%和62%;國際糖料理事會原糖周均價每磅17.59美分(每噸388美元),環比漲4%,同比高45%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1043美元,環比漲4 %,同比高72%;國際棉花指數(SM級)每磅100.24美分(每噸2210美元),環比漲1%,同比高37%。

 

  (二)小麥價格環比持平

 

  美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸為240美元,環比持平,同比高35%。

 

  (三)大米價格環比跌4%

 

  泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為456美元和439美元,環比均跌4%,同比分別低15%和16%。

 

  附圖1:

 

  農產品批發價格200指數走勢圖(2016年1月至今)

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

  注:農產品批發價格200指數以2015年為基期

 

  附圖2:

 

  “菜籃子”產品批發價格200指數走勢圖(2016年1月至今)

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

  注:“菜籃子”產品批發價格200指數以2015年為基期

 

  附圖3:

 

  全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖(2014年1月至今)

 

  單位:元/公斤

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

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  附圖4:

 

  國際大宗農產品周均價格走勢圖(2014年1月至今)

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

  附圖5:

 

  本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖

國內豬肉價格明顯上漲,蔬菜、水果均價小幅下

  數據來源:附圖1-3 全國農產品批發市場價格信息系統

 

  附圖4   農業農村部貿易促進中心

 

  制圖單位:農業農村部市場與信息化司監測統計處

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